Tapas e saladas
Hélio Loureiro
Chef de Cozinha
Combinação Castelões Receita Original -30% Gordura, bem elegante e fresca
Aproveite o verão até à última e saboreie Castelões de uma forma inovadora e muito saborosa.
Junte-se ao movimento #RolaCasteloes e descubra as sugestões de saladas, tapas e rolinhos de queijo recheados da autoria do chef Hélio Loureiro.
O real conselheiro sugere esta receita para acompanhar castelões
Ingredientes:
- 200 g de Queijo Castelões Receita Original -30% Gordura
- 150 g de Kumquats
- 1 maçã Golden
- ½ limão
- 100 g de tremoços
- 10 tomates-cereja
- 20 azeitonas verdes sem caroço
- 50 g de caju torrado
- 1.Corte o Queijo Castelões em cubos e os Kumquats ao meio.
- 2.Corte a maçã em gomos, retire o caroço e passe pelo sumo do limão.
- 3.Retire a pele dos tremoços.
- 4.Coloque todos os ingredientes numa taça e envolva bem. A sua marmita está pronta para levar para a praia.